A Hilltop Neszmély Zrt-t négyen alapították 1991-ben, köztük az azóta is főborászként ott dolgozó Kamocsay Ákos. 1997-ben Angliában, 1999-ben pedig Magyarországon ismerték el tevékenységét az Év Bortermelője kitüntetéssel, maga a pincészet pedig 2004-ben lett Év Pincészete-díjazott.

A bor tiszta, színe átmeneti állapotot mutat a bíborból a rubinba, azaz a fiatalostól az érett jelleg felé, széle lilás. Feltapadása alapján közepesen testes bort várhatunk. Illata tiszta, közepes intenzitású, teljesen alátámasztja azt, amit a szín sugall: az átmenetet a fiatal és az érett jelleg között. Piros- és feketebogyós gyümölcsök illatát érezhetjük, virágos jegyekkel. Száraz, kerek savú, a szín és az illat után az enyhe szárító hatást kifejtő tannin is az érett állapotba átmenetet mutatja, aromája feketegyümölcsökre emlékeztet.

Már most is jól fogyasztható, de a teljes érettséget csak pár hónap múlva fogja elérni. 16-17 ºC-on fogyasszuk, sülteknek, nem túlzottan átsütött barna húsú szárnyasoknak lehet jó kísérője. Alkoholtartalma miatt kissé zsírosabb ételeket is „elbír“.