Szentesi József neve – habár első palackozott borai csak a 2007-es szüretből kerültek forgalomba – ismerősen csenghet minden, a borok világa iránt érdeklődő személynek. Budaörsi pincéjében évek óta majd egy tucatnyi fajta – a csókaszőlőtől a kéknyelűig – mutatja meg szebbnél szebb arcát a szerencsés kóstolóknak.

A legújabb kedvence az ezerjó, és e bor alapján kijelenthető, hogy nem ok nélkül. Nagyon gazdag illatán trópusi gyümölcsök és fűszerek osztoznak, teste kifejezetten vastag, szinte kövér, ennek köszönhetően a bor 15% feletti alkoholtartalom mellett is harmonikus.

12-14 fokon van igazán elemében, és kifejezetten örül, ha a tiszteletére készített fogásba egy kevés fehér húsú gyümölcs is kerül.

(Szilágyi Péter borleírása)